Salute ed alcol, un binomio che può portare vantaggi

Il drink ogni tanto ce lo concediamo un po’ tutti, indipendentemente dalla tipologia di alcolico che preferiamo. La differenza sta nel non abusarne bensì nel trasformare l’alcol in un vantaggio. Viaggia considerare infatti che “il vizio del bere” può avere sia vantaggi che svantaggi sulla salute, a seconda della quantità consumata e delle abitudini individuali.

Tutti gli alcolici contengono alcol e l’alcol è un nutriente, nel senso che fornisce calorie (Kcal) al nostro corpo. Nello specifico, 1 grammo di alcol fornisce 7 Kcal: più dei carboidrati e delle proteine che ne forniscono circa 4, e meno dei grassi che ne forniscono 9. Inoltre, alcuni alcolici – la birra per esempio – contengono carboidrati che contribuiscono ad aumentare il contenuto calorico.

In quantità moderate, l’alcol ha un effetto benefico sui processi digestivi (funzioni aperitive), perché stimola l’appetito e aumenta le secrezioni gastriche, preparando lo stomaco ad accogliere e digerire il cibo.

Concedersi ogni tanto un drink può essere una scelta ragionevole, a patto che avvenga in modo moderato e responsabile. Il consumo moderato di alcol può avere alcuni benefici per la salute, come la riduzione del rischio di malattie cardiache e diabete di tipo 2.

I vantaggi dell’alcol sulla salute

Come prima cosa bisogna considerare alcuni benefici per la salute dell’uomo scoperti dalla scienza sull’assunzione moderata di alcol. Ad esempio alcuni studi hanno dimostrato che il consumo moderato di alcol (1-2 drink al giorno per gli uomini e 1 drink al giorno per le donne) può ridurre il rischio di malattie cardiache. Da non dimenticare la capacità di un cocktail di migliorare la salute mentale: l’alcol può avere un effetto calmante sull’umore, riducendo lo stress e l’ansia. Tuttavia, è importante notare che l’abuso di alcol può avere l’effetto opposto, peggiorando la salute mentale.

Secondo recentissime ricerche sperimentali inoltre è emerso che con l’assunzione di alcol cala il rischio di diabete. Precisamente, un consumo moderato di alcol può ridurre il rischio di diabete di tipo 2. Volendo comunque si può migliorare la qualità dell’alcol assunto, amplificando i benefici sul nostro corpo, usando un filtrante alcolico.

I filtranti alcolici sono dispositivi o sostanze che vengono utilizzati per purificare o migliorare la qualità dell’alcol. Questi filtri possono rimuovere le impurità e le sostanze chimiche indesiderate presenti nell’alcol, migliorando il sapore e l’odore del drink. I filtri alcolici possono essere di diversi tipi e forme. Alcuni filtri sono costituiti da sostanze come il carbone attivo, che viene utilizzato per adsorbire le impurità e le sostanze chimiche dall’alcol, mentre altri filtri utilizzano membrane o altri materiali filtranti per rimuovere le impurità.

Alcuni filtranti alcolici sono progettati per essere utilizzati con specifici tipi di alcol, come il whisky o il gin, mentre altri possono essere utilizzati con qualsiasi tipo di alcol. Inoltre, alcuni filtri alcolici sono riutilizzabili, mentre altri sono progettati per essere utilizzati una sola volta e poi gettati.

Tuttavia, è importante sottolineare che il consumo eccessivo e non responsabile di alcol può essere dannoso per la salute. Il consumo di alcol in eccesso può aumentare il rischio di dipendenza, danneggiare il fegato e aumentare il rischio di alcune malattie.